2021/10のアーカイブ
月間アーカイブ
本日はお休み頂いております^_^
子達と久しぶりに遊びまくる予定です朝からテンションMAXの子供達
さぁ
体力が一日待つかヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3
昨日お伝えした
飲み放題なんですが思い付きで発表してしまったので
さぁ大変
カクテルを試行錯誤私ではなく凄腕バーテンダーさんですが
1つ出来あがりました♪
種子島より直送
無農薬安納芋のカクテル安納芋の焼き芋、ミルク、ダークラム、を使った
ティラミス風味!自信作です!
私が考えてないですが、、、
少しだけ助言はしました
↑偉そうに(笑)
これは飲みたくなっちゃいませんか?
このレベルが飲み放題ドリンクに
入ってます(≧∀≦)
お楽しみに!
2021年10月25日 8:13 AM | category:日記
お陰様でPOZ DININGも
25周年を迎える事が出来ました!
それもPOZ DININGに来て頂ける
お客様のお陰です!
そしてスタッフ、業者さん、農家さんや漁師さん
POZ DININGに関わる
全ての皆様のおかげで
無事に25周年を迎える事が出来ました。
ありがとうございました(o^^o)
私の代になって早10年
長いようで短い10年でした。
色々とありましたが
本当に感謝しかありません。
そんな事でして
私からPOZ DININGから
恩返しが出来たらと思っております。
緊急事態宣言も明け
コース料理も提供出来るようになりました(^^)
今年のコースは2種類ご用意致しました。
レギュラーコースとスペリャリテコース
今年も気合いの入ったコースです!
コースの詳細はこちらより
http://pozdining.jp/2021/10/20/%e7%a7%8b%e3%81%ae%e3%82%b3%e3%83%bc%e3%82%b9%e6%96%99%e7%90%86/
そして今年の感謝祭は
25周年にちなんで
レギュラーコース、もしくは少量多皿コースのご予約で
2,500円OFFのサービスしちゃいます。
もちろんお一人様2500円使えます。
10人なら25,000円
100人なら250,000円分使って下さい
さらにさらに
乾杯のスパークリングワイン無料でつけちゃいます!
是非、この機会にお得にご利用下さい♪
感謝祭サービス2,500円OFFの使い方は簡単です。
電話で予約の日付、人数、コース名をご予約の上
感謝祭サービス使います!
とお伝え下さい。
電話はこちら
045-252-0033
25周年感謝祭 期間
10月26日~11月7日
ディナータイムのみ感謝祭サービス利用可能
(月曜日は定休日です)
今のところ営業時間は21時までですが
10月24日以降は時短要請が緩くなる可能性があるので
また営業時間はご連絡致します。
他サービスの併用は不可にさせて頂きます。
潰れてしまいますので(>人<;)
2021年10月24日 10:26 AM | category:日記
少しですが
掃除してたら昔使ってたジョッキが出て来ました
POZとロゴが入ってるのですが
良ければ持っていって下さい♪
欲しい方
連絡下さい♪
info@pozdining.jp
昔懐かしいので
捨てるには、、、
お家で使ってくれたら嬉しいです♪
2021年10月23日 11:43 AM | category:日記
ボンジョルノー
せっかくの金曜日ですが
雨ですね、、、
しかし、私、スタッフはめちゃめちゃテンションが上がってます。
なぜか?
函館より本日も魚が届いたのですが
生シシャモが届きました
これが凄い!
口の中がずっと幸せでした(^0_0^)
さすが本物は違いますね
そしてこれまたびっくり
腰を抜かすかと、、、
ブリです
テレビでは安いはずがまぁまぁの値段
それも納得
ここまで美味しいとは
さすが函館!おそるべし
今日は鎌が限定1食あります
絶対に美味しい奴ですね
もはや黒毛和牛のお肉ですね
水タコも頼んでみたのですが
こんなに美味しい水タコは初めてでした
少しなめてました、、、
今日のカルパッチョ盛り合わせは
函ブリ、水タコ、カツオ、殻ホタテ
駿河湾のカツオも臭みが全くなく
すんごいです
ホタテは言うまでもないですね
更には
真鱈の白子
遂にこの季節が
堪らないクリーミーな白子
これをオーブン焼きにします
シンプルにサルデーニャの海塩とオーガニックオリーブオイルで
サイコーですね!!
2021年10月22日 2:36 PM | category:日記
今回も秋の食材をたっぷりと使用した
アンチエイジング(酵素)×スローフードイタリアン×究極野菜
コースとなっております。
秋の食材は夏の疲れや日焼けでの肌のダメージを
回復させる効能があります。
食べて健康に!!
レギュラーコース
Antipasto
農家さんより 人気№1
厳選旬野菜の盛り合わせ
本日の前菜盛り合わせ&鮮魚のカルパッチョ
農家野菜のスープ
今月の一品
シャインマスカットとブッラータチーズのカプレーゼ
Primo Piatto
今月のオススメパスタ
手打ち焼きニョッキ 栗と共に
~かぼちゃのソース~
粉からこだわり 窯焼きナポリピッツァ
マルゲリータ
Secondo Piatto
北海道産 サンマの香草オーブン焼き
~青森産ニンニクと季節野菜と一緒に~
国産牛 2日じっくり煮込んだ
牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
Dolce
モンブランプリン
お一人様
会員価格5,980yen
少量多皿のスペシャリテコース
季節のオススメをすべて詰め込んだ全15品珠玉のコース
Antipasto
農家さんより 人気№1
厳選旬野菜の盛り合わせ
本日の前菜盛り合わせ&鮮魚のカルパッチョ
農家野菜のスープ
今月の一品
シャインマスカットとブッラータチーズのカプレーゼ
Primo Piatto
今月のオススメパスタ
手打ち焼きニョッキ 栗と削りたてトリュフと共に
~かぼちゃのソース~
粉からこだわり 窯焼きナポリピッツァ
旬のイチジクとパルマ産生ハムゴルゴンゾーラの
小さなピッツァ
函館直送 スルメイカのグリル
イカ墨のリゾットと共に
Secondo Piatto
相模湾直送 金目鯛と魚介の旨味が詰まった
ズッパディペッシェ(ブイヤベース)
国産黒毛和牛食べ比べ
最高ランクA5 グラスフェッド
牛ヒレ肉のグリル&サーロイン
Dolce
モンブランプリン
最高の贅沢をどうぞ
もちろんペアリングワインご用意しております
2021年10月20日 6:20 PM | category:日記