2021.10.22

【函館はやばいです】

ボンジョルノー   せっかくの金曜日ですが 雨ですね、、、   しかし、私、スタッフはめちゃめちゃテンションが上がってます。 なぜか？   函館より本日も魚が届いたのですが 生シシャモが届き【続きを読む】

2021.10.20

秋のコース料理

今回も秋の食材をたっぷりと使用した アンチエイジング（酵素）×スローフードイタリアン×究極野菜 コースとなっております。   秋の食材は夏の疲れや日焼けでの肌のダメージを 回復させる効能があります。 &nbsp【続きを読む】

2021.10.8

【北海道直送】

ボンジョルノ〜 POZDINING土屋です。 今日は良いお天気ですね！ お酒解禁して 2回目の金曜日 本日はいかがお過ごしですか？ POZ DININGは 北海道　函館の魚屋さんと繋がりました そして本日送って頂きました【続きを読む】

2021.9.16

パワーアップ

ボンジョルノー 緊急事態宣言中 時間がいつもより少しあるので 日々メニューの見直しをしてます☺️     今回はカルボナーラがパワーアップ！！     本場のカルボナーラ &nbs【続きを読む】

2021.9.15

9月14日〜19日オススメランチ

  今日も良い天気ですね♪ 今週のランチ オススメパスタは まだまだ暑い日を乗り越えてもらう為に作りました！ 豚の頬肉を塩漬けした 旨味が詰まったグアンチャーレ 山形県産　枝豆 宮崎特産物　癖になるヘベス 青森【続きを読む】